2 ägg

3 dl strösocker

3 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

1 ½ dl mjölk

4 ½ dl vetemjöl

Glasyr

50 g smör eller margarin

3 msk starkt kaffe eller vatten 

1 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

3 dl florsocker

Granering
1-2 dl kokosflingor

Gör så här
Smält smöret/margarinet och låt svalna.

Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.

Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är klumpig. Vispa snabbt ihop med elvisp.

Tillsätt sedan mjölk, vetemjöl och det smälta matfettet. Vispa försiktigt snabbt ihop till en jämn smet med elvisp på lägsta hastighet.

Bred ut smeten i en form ca 40 x 32 cm med minst 3 cm hög kant som du antingen smörjt med matfett och bröat med ströbröd eller kokosflingor eller också klätt hela formen med bakplåtspapper.

Grädda nederst i ugnen (första falsen) i 225 grader i 10-15 minuter.

Gör glasyren. Smält smör eller margarin i en kastrull. Rör ner kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker till en jämn smet.

Bred den varma glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm. Strö över kokosflingor.

Låt stå och stelna. Skär kakan i fyrkantiga bitar. MUMS!

Deltävling 2 Skellefteå 14 Februari
Lili & Susie - Show me heaven                       -minus-
Lasse Lindh - Jag ska slåss i dina kvarter! -sisådär-
Jennifer Brown - Never been here before    -minus-
H.E.A.T - 1000 miles                                         -bäst!-

Markoolio - Kärlekssång från mig                 -minus-
Amy Diamond - It's My Life                            -minus-
Cookies n´ beans - What If                               -minus-
Måns Zelmerlöw - Hope & Glory                  -stort plus-

Härlig start på dagen med frukost och myskläder. Släppte ut Bitzy i trädgården och där ligger hon och njuter i solen och det ser så härligt ut!

Hoppade in i duschen för en stund sedan, la i en hårinpackning, fixade fossingarna och lite sånt där. Om några minuter ska jag ut och gå en långfotorunda hade jag tänkt för att sen kunna äta kärleksmums och hjärtpannkakor :] En mysig och skön alla hjärtans dag helt enkelt :]

Godkväll allihop!

Ikväll har jag inte gjort något speciellt. Eftersom min scrapbooking vagn står här i mitt rum (den brukar stå i vardagsrummet) så passade jag på att göra ett kort till min kusin som fyller år idag, grattis tjejen :]

Annars så håller jag på att ändra lite smådetaljer i bloggen och är irriterad över att bloggkoll inte verkar fungera idag. När blogg.se äntligen har slutat krångla så är det alltid något annat som ska krångla :[

Praktik som vanligt på förskolan idag. Vid ett tiden höll mitt huvud på att explodera och det kändes som om jag skulle spy. Usch nej, denna dagen har inte varit kul alls. När jag sagt hejdå till personalen gick jag ut och där mötte jag en annan lärare från andra avdelningen så hon var snäll och frågade om jag ville ha skjuts hem.

När jag kom hem så väntade sängen. När resten av familjen kom hem blev det fika, vanlijhjärtan & blå-dåre. Mums! När vi fikat var jag tvungen att åka upp till skolan och lämna in valen till tvåan och trean.

Pappa har precis fått ett städryck så alla sakerna ligger på golvet och i min säng och mitt i smeten hittar vi Bitzy. Så nu måste jag städa, det som är sååå kul.......

Filmerna blir många när man har tråkigt...

Calendar Girls [Inte alls rolig som jag trott.]
Hard Candy [Typ, sjuk film? Fattar inte vad som skulle vara bra med den?]
Maria Wern - Främmande fågel [10 poängare! Precis som wallander och beck som jag älskar!]
Miss Secret Agent [Inte min favorit, men helt okej.]
Sandor Slash Ida [Efter att ha sett den ett visst antal gånger är den lika bra.]
The House Bunny [Helt okej, lite långtråkig]
Edward Scissorhands [Aw, så gullig film] Nu har jag gjort som alla andra, tagit mig tid att se den!
Mindhunters [Skitbra! Jag brukar inte gilla filmer som denna, men den var grymt bra!]

Ps. Jag har en mygga i mitt rum som håller på att ta livet av mig genom att surra runt mitt huvud i 210km/h! Ds.

Yes, precis det jag håller på med nu. Började för några dagar sedan med att rensa ut det mesta ur garderoben för att lägga ut på tradera, kasta och spara. Fyra stora ullaredspåsar har stått i storarummet och en stor korg med kläder har stått i mitt rum en längre tid och nu börjar jag faktiskt tröttna på det. Efter garderobsrensningen blev högarna ännu större så nu ska det ut på tradera med en gång! Auktionerna hittar ni här


Innan rensningen, får hoppas att där är betydligt mindre kläder när jag fixat klart!